微波燕麦片干燥机应用于燕麦片、、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子、栗子、榛子、枣片、枣干、大枣、蜜枣、辣椒制品、中药材干燥处理。
微波燕麦片干燥设备的优点:
1、干燥时间短,产品的香味浓厚;
2、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3、具有干燥速度快、加热均匀、不走形、质量好,有利于生产等优点;
4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5、微波干燥食品的速度远大于对流干燥速度快20 –30倍;比远红外和蒸气干燥能耗降低25%以上。
6、 易于控制,工艺先进,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波干燥设备功率可调,松原微波烘干设备,无废水,无废气,是一种安全无害的**设备。
微波燕麦片干燥机技术参数:
1、设备型号:VYS-30HM (连续式)
2、整机功率:40KVA
3、微波功率:30KW(可调)
4、设备尺寸(长×宽×高):12800×1362×17500mm
5、杀菌方式:微波+紫外线
6、设备产能:烘干脱水量30公斤/小时,杀菌产能:400公斤/小时
鉴于微波具有加热迅速、均匀(具有选择性加热)、节能*(比远红外线节能1/3—1/2)、防酶保鲜(能大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成份)、可连续生产、安全无害、设备占地面积小、改善劳动条件等优点,已被广泛引用于粉状、颗粒、片状等各种食品、营养品、调味品、休闲食品、干炒果、农副食品、鱼虾片、海鲜片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、黑木耳、干果、山野菜、茶叶、卡拉胶粉、果蔬的干燥、杀菌。也适用于液体饮料、营养品、的萃取和液体杀菌。如采用紫外线、微波、光波三合一杀菌效果更佳。
1、 肉类制品的微波杀菌
各熟制品厂家生产的,各熟食店柜台上摆放的诸如:五香猪爪、动物类下水熟制品、火腿、西式红肠、各类酱卤肉、牛肉干、猪肉脯、鸭肉、鸡肉……等。其保鲜期均十分短、一般长到三天就腐烂了。如采用微波对其杀菌保鲜后,其鲜美度、嫩度、风味均保持原味,70KW麦仁微波烘干设备,保鲜其可达到2个月以上。已广泛用于牛肉干、猪肉脯、酱卤、鱼片、鸭肉、鸡肉等肉制品的干燥、杀菌保鲜。
2、 蔬菜的微波杀菌保鲜
山野菜被通常称为**,而深爱国内外用户的欢迎。但其保鲜期受到大大影响。例如:生长在苏皖两地的苔菜,是一种**贡菜,具有悠久有历史,每年出品额达几十万美元,均以半成品状态销售。后来采用高温、高压等传统巴氏灭菌方法,虽然能达到一定的灭菌效果,粉体微波烘干设备,但苔菜的脆度受到破坏,疲软,没有咬劲,严重影响产品的质量,限制了扩大生产,不利于外销。采用微波灭菌技术后,其杀菌温度仅需要80度左右,*达到商业无菌效果,人造花微波烘干设备,保鲜其可长达9个朋以上,其风味、脆度等各项口感指标均满足销售要求。
3、 液体食品微波杀菌
酱油在日常生活中是不可缺少的,而未经处理的酱油含量**标,**标值从十几万甚至达到百万数量级,影响人民群众身心健康以及酱油出口创汇。采用2450MHZ的微波杀菌机在65度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长2个月以上。微波还可对其他液体、食品、饮料、啤酒及药液等进行微波杀菌。
4、 营养的微波杀菌